联合国环境规划署（UNEP）和全球足迹网络（Global Footprint Network）组织公布的最新报告对粮食价格波动给各国带来的影响进行了评估。报告指出，由于粮食供应和需求之间的不平衡性日益加大，其结果是未来全球各国很可能将受到粮食价格上涨和波动性增强所带来的不利影响。报告还称，人口和收入的增长将会加剧粮食需求的增长，而气候变化和资源稀缺则将导致粮食生产遭到破坏。报告称，如果全球粮食商品价格翻番，那么从各国损失与其GDP总额之比这个方面来看，将因此而遭到最大损害的五个国家全都在非洲，依次分别是贝宁、尼日利亚、科特迪瓦、塞内加尔和加纳。但是，从GDP损失的绝对数字来看，受创最深的则将是中国，预计将达到1610亿美元，相当于新西兰的GDP总额；印度则排名第二，预计将损失490亿美元，相当于克罗地亚的GDP总额。日本经济损失190亿美元，但粮价翻倍也将对一些国家的经济起到提振作用，获益最多的将是美国，其GDP有望增加33亿美元。