2016年4月27日，中国社科院发布的2016年农村绿皮书预测，2016年中国粮食总产量将实现十三连增，达6.3亿吨，增产1.5%。受供求关系影响，农产品价格下行压力较大，而猪肉和蔬菜受到自身供求关系影响，价格处于上涨周期。　　绿皮书显示，2015年粮食生产者价格跌幅呈现出逐季扩大的态势，第一季度粮食价格跌幅1.7%，第四季度跌幅达5.7%，并且跌幅范围越来越大，跌得程度越来越深。绿皮书预测，2016年粮食生产者价格比上年下跌5%。专家表示，粮食连续多年增产，为稳定消费价格水平以及改善民生提供了有力保障，但也带来了库存水平居高不下、部分粮食品种供给偏多、以及国内粮食市场深受国际市场冲击等问题，如果粮食生产不能及时调整，国内粮食价格将会面临越来越大的下行压力。