研究数据表明,非洲和印度的农产品市场蕴含着巨大商机。非洲的经济增长和年轻的人口结构,使其成为最有前途的农产品出口市场。预测显示非洲人口将从目前的11.5亿增长到25年后的19.1亿,它需要种植或进口大量额外的粮食,这将促进非洲粮食生产和消费的持续发展。但与此同时,非洲发展农业也需要克服三大挑战。1)农业生产增长的困难:非洲没有大量的耕地,适合作物的耕地相当有限。25年里要多养活增加的人口,将不得不进口所需的一部分粮食。这对全球农业是巨大商业机会。2)发展农业的资金困难:大部分的非洲国家没有发展资金以方便进口粮食产品。非洲的水运需要加强,一些深水港口,如开普敦达喀尔、拉各斯、罗安达、蒙巴萨,其海岸线的长度远远超过美国或西欧但港口数量较少。需要改善基础设施,例如建造运河绕过急流、疏浚河流提高通航、改善港口设施和投资于铁路运输。3)政治上的分裂格局:非洲国家之间经常发生冲突,政策协调和基础设施发展困难。对于印度,有预测表示该国到2040年人口将增长30%左右,且相对较低的人均卡路里摄入量也很有增长前途。但目前印度人口密度已经很高,耕地也已大量使用,可能会触及国内粮食生产潜在增长的极限。这表明印度也将进口越来越多的粮食,可能会带来一场粮食需求的暴涨。但印度有着独特的饮食结构:很少吃肉。印度人均肉类消费自1991年以来只增了约21%,低于人均消费农产品74%的增长率和奶制品及鸡蛋50%的增长率,也低于植物油32%的增长率。印度的粮食品种也有自身特点。印度消耗大量的大米和小麦,但几乎没有玉米。在接下来的25年里,如果人口增长符合预期,印度粮食消费总量预期将增长30%。大米和小麦已经无法跟上人口增长的步伐,可能增加对玉米的需求。