近日，联合国粮农组织发布食品价格指数显示，2015年7月，食品价格指数比环比下降1.0%，与去年同期相比降幅为19.4%，指数跌至2009年9月以来的最低月均水平。指数下跌主要原因是乳制品和植物油价格骤降，而这些食品的跌幅抵消了食糖和谷物价格的小幅提升。具体而言，7月，乳制品价格指数环比下降7.2%，下跌原因是中国、中东和北非等地的进口需求减少，而欧盟奶产量较大，致使出口乳制品的供应充裕；植物油价格指数环比下降约5.5%，达2009年7月以来最低值，其中棕榈油价格下挫的主要原因是东南亚产量提升、马来西亚出口放缓，而豆油价格进一步疲软的原因是南美洲出口供应充足且2015～2016年度全球供应前景良好。粮农组织食品价格指数由谷物、肉类、乳制品、植物油和食糖五大类食品的国际市场价格加权平均构成。