日前，中国美国商会发布的2017年度农业政策聚焦报告《充分释放中美农业合作的巨大潜力》指出，建立更好的中美农业合作将对两国互惠双赢。报告指出，2016年中美农产品贸易保持强劲，美国对华农产品出口高达214.1亿美元（约合人民币1422亿）。但在多领域上，中美合作潜力巨大。首先，中美牛肉和猪肉贸易存在巨大提升空间。考虑到近来中国最大海外牛肉进口来源国巴西面临劣质肉丑闻，未来中国可以考虑从美国进口牛肉。毕竟2016年9月，中国农业部就已宣布有条件地取消与疯牛病有关的美国牛肉进口禁令。其次，《报告》期待中国政府能够允许外资投资种子技术，并建立科学、实用的监管过程，及时审批基于生物科技的作物产品。此外美国商会还敦促美国采用科学方法评估中国肉类、鱼类和其他农产品的美国市场准入申请。总之，中国美国商会认为，农业是中国吸引外资的一个相当有潜力的努力方向。